在华潜伏年的日本饮料一年赚走10亿消费者还误认为是国货
在华潜伏年的日本饮料一年赚走10亿消费者还误认为是国货
中国自古就偏爱于饮茶,茶文化更是源远流长,饮料茶兀瞄准了这个商机,开始研发各种新型的
可是这却让国外品牌钻了空子,一个日本的茶饮料在中国隐姓埋名年,仅仅一年就把10亿元中国人的钱揣进了口袋,却还没有被发现。
这个品牌得名字叫“三得利”,相信大家都不陌生,它为了在中国站稳脚跟,可谓是费尽心机。
可是要知道,“三得利”的创始人鸟井信治郎刚开始只是在日本本土卖酒的,包括葡萄酒、威士忌等等,刚开始的时候也不叫这个名字。
一般顾客买酒是为了酒劲,但“三得利”认为真正爱酒、复购率高的人群其实还是很在意“酒的味道”。
在日本这个国度,很多人其实并不喜欢那种带着酸涩味道的洋酒,所以“三得利”就从酒的口感入手,去味留纯-k22据说这次改良足足花费了八年的时间。
当然酸涩味道去除了,口感自然没那么浓了,只留下一些些甜味,这对于部分享受“酒的烈性”的人来说,不太够劲,但是“三得利”这时打了一个广告,那就是说“三得利”是为日本人打造出来的酒。
对,没有酸涩味的酒更能讨日本人的欢心,同时也说明了产品的定位,为“日本人”而设,那作为“日本人”,居然没有喝过“为日本人而设的酒”,似乎也说不过去。
精准的定位,让“三得利”很快打开销售市场,一跃成为日本国内高达%的市场份额,不可谓不高。
后来在年代,人们开始喜欢喝茶,在日本人眼中,来自中国的茶才是好茶。于是“三得利”开始进攻茶饮市场,并且见势打出标语-k22来自中国福建的茶叶。
当然,“三得利”茶饮的茶叶是否来自中国福建,那就不得而知,总之挂上“正宗”的头衔,还引用中国古代“皇帝”的故事,广而告之这一种茶饮,连皇帝都喜欢喝。
但问题又来了,中国茶饮各有特色,“三得利”的销售要再扩张,无疑是非常困难的。你说你的茶叶来自中国福建,那么我们国内的茶饮,在茶叶的采摘和制成渠道以及成本方面,比起日本品牌更有天然优势,那么“三得利”如何突出自己的优势?
这时,“三得利”便又想出了一个新的概念,那就是伴随着人们注重健康的时代,“三得利”开始主打“健康”。
没有糖份,茶叶纯天然,清爽无负担,完全可以敞开来饮,这一点正正戳中了如今18-岁的消费群体。
也就是说,当你去超市不知道买什么饮料时,选择“三得利”几乎没有错误,只需作出乌龙茶、红茶、绿茶或者青茶口味即可。
不过,当中“三得利”经历了一个小插曲,相关部门不知是例行检查还是接到举报,对“三得利”所谓的“0”糖、“0”卡路里、无负担的宣传提出质疑。
经过检测,“三得利”茶饮不但不是“0”卡路里,相反卡路里还高达一万九,涉及虚假和夸张宣传,因此,“三得利”在13年前被重罚了几百万元。
不过随着人们记忆的事情越来越多,“三得利”并没有在惩罚中受到很大的响。相反,在2022年更是横扫中国本土的一众品牌,夺得销售龙头。
“三得利”实际上是日本三得利株式会社投资设立活性乳酸菌饮料,不过很多时候,“三得利”并没有把株式会社显示出来。
而“三得利”还在外包装上“中国化”,不但简单朴素,还运用了繁体字。也即让人有一种错觉,感觉它是传统及本土化的茶饮,也让感觉到一种“历史悠久”的亲切感。
其实这是一种策略,本土化的品牌感觉更容易让消费者接受,毕竟“三得利”走的是朴素的健康的纯净的路线,而花里胡哨的外包装并不符合品牌的定位。
如今汉服的回归、中国元素大放异彩,越来越多人支持国货,于是误以为“三得利”就是本土品牌的打有人在,结果乌龙支持了“三得利”。
例如元気森林,偏偏要用生僻字“気”字,看起来很有“日本”气息。其实,其属于元气森林北京食品农夫山泉饮料种类研发出来的饮品品牌,跟“日本”,甚至“国外”没有半点关系。
后来还采用了奥运冠军徐梦桃、苏翊鸣等作为代言,这又显示很“爱国”,感觉就像在日本牌子却又很爱中国的矛盾中不断游走,让人有点看不懂。
还有“茶π”用的字母“π”,很有国际范的味道。其实,那是农夫山泉旗下的品牌,妥妥的国内品牌。
此外还有奈雪の茶的“の”字,谁看了不觉得那是日本品牌?只有日本才会使用到这个“の”字,我们居然在国内品牌中看到。
当然这一被人诟病很久,听说如今“奈雪の茶”已经慢慢开始“去日系”,逐步“国潮化”,但早知如此,何必当初呢?
国内本土的茶饮,居然凭着外观想“冒充”日本茶?这说明了什么?是不是日本茶给人的感觉就是“健康”的概念,那是不是给国人一个警醒?
如今国内品牌发展起来,越来越多年轻人都不再崇洋饮料茶兀们别再犯傻了!跟三得利学学他们以下这个秘诀……
有人说,国内茶饮市场竞争非常激烈,同时还要与新兴的奶茶行业进行竞争,可谓夹缝求生存。
如今谈生意,很多时候都是一边喝茶一边谈的生意,这比起一边喝酒一边谈生意要健康得多;而且功夫茶杯子体量很小,既可以增加互动,也有一种“品茶”的意境。
而且“喝茶喝出健康”的概念由来已久,一杯杯茶能让人静心思考,如今国内也诞生了许多围绕“饮茶文化”的餐厅和食肆。
对比早期饮料,像可口可乐、百事可乐和芬达等,都受年轻人喜爱,但随着“健康生活”的时代开启,人们开始喜欢饮用“水”或者“茶饮”,甚至出现“碱性”的纯净水,“只做大自然搬运工”的矿泉水,还有“煮开了的”凉白开,还有“元气满满”的气泡水、主打“维生素”的维他命水、主打“浓缩果汁”的蔬果混合饮料等等具有健康属性的饮料。
而茶饮方面也是百花齐放、百家争鸣,统一绿茶、统一冰糖雪梨等等,而以矿泉水闻名的农夫山泉也推出茶饮,叫做东方树叶,此外还有茶兀等等。
奶茶作为近五年新兴的饮品,不但口感比起“水”和“茶饮”更胜一筹,而且年轻市场消费力庞大,慢慢成为茶饮市场强而有力的竞争对手。
首先它主打“健康”的主题从未改变,而且一直主打“无糖”,是让消费者看到的一如既往坚持做“健康”的茶饮。
等到市场慢慢洗牌,一些坚持不了的小品牌逐渐在市场销声匿迹,唯独“三得利”露面已久,且还在坚持做健康,于是消费者慢慢形成观念,那就是“三得利”就是健康的,如果对口感没那么在乎的人,选择“三得利”作为解渴饮料,准没错。
而且“三得利”坚持以消费者的眼光来看市场,外包装回归最简单的包装,也坚持透过瓶子能看到里面的“茶色”,用朴实的感觉让人投信任票。
茶饮比起过往,不但品牌多,口味多,而且还需要“花式”多,如此才能很好地“活下来”。
首先要理解如今年轻人的喜好,才能更好地占据市场。例如对于“糖份”,低糖、无糖乃至代糖都成为如今的主打。
“甜茶”相比于“无糖茶”,它们的销售更加截然不同。如今,带着甜味的,或者奶味的,或者是果味的茶饮在传统基础茶饮上有了创新,更加受到青睐。
其次,带有鸭屎香的柠檬茶也在迅速进入市场,不但冲击奶茶市场,更是对茶饮发出挑战。
如今我们都看到一种简单的“柠檬茶”也延伸出很多种口味,鸭屎香的或者百香果的、金桔的等等,主打一个清爽和柠檬具有美白功能等等。
除了功能、口感创新外,营销也要同步跟上,我们看 “三得利”的创新还在于广告的投入方面,他们饮料茶兀红和博主搭配合,显示其健康和活力,增大在年轻群体的响力。
另外,虽然“三得利”的控制权在日本,但是,他们在产品线的开拓和营销上主打一个本土化,事事以“中国消费者为先”;正如当初他们改良酒的口感度一样,正因为有了“研究”和“主打”对象,所以“三得利”的每一步都走得特别稳。
这些年来,“三得利”在2019年的收入已然高达10亿,而在2021年突破1100亿,而在2022年则是10亿。人们说“三得利”的收入下降了,这跟经济大环境和奶茶店铺的冲突很有关系;无论怎么下滑,“三得利”依然占据我们茶饮市场的龙头地位这个事实摆在眼前。
以前很多品牌主张走出去,但时代已经有所改变,国人越来越多支持国内品牌,只要健康、口感不会太差,且起到解腻、解渴的效果,相信很多人都不会觉得“国外月亮特别圆”。
相反,如今有些品牌盲目跟风,一味靠着“洋气”及设计突出自己,反而陷入了同质化的设计和推销当中,偏偏,消费者对于这种“靠洋气”的营销有点腻了。
最后,还是多说一句,找准自己的定位,沿着定位好好走下去-k22这就是“三得利”的运营秘诀,你GET到了吗?
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