一分钟教会你如何正确倒蓝莓酒
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一分钟教会你如何正确倒蓝莓酒
先干后甜才不会灼烧你的味蕾。甜型的蓝莓红酒会造成舌头的误判,例如我们喝一杯纯的柠檬水,我们会觉得特别酸涩,但是如果在里面加点糖,就会变得特别的可口。干型的蓝莓酒甜度低,会让舌头尽量保持敏感。
刚酿造出来的红酒,可以改善红酒酸涩的口感,还可以让红酒展现出成熟有层次的酒香和口感,。些品质好的红酒经过陈年后,果香是会变成复杂的陈年风味,喝陈年红酒会有一种口感上的享受,喝年轻红酒是没有这种感受的,可能还会感受葡萄酸涩的味道,果香是比较活泼的。
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